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咸鏡道朔膳
大殿　正月, 生大口魚腸一百箇∙生黃魚三十尾∙生海蔘二百箇。
二月, 乾鰈魚四十束∙乾瓜魚一百尾∙中藿八斤。
三月, 乾黃魚七十尾∙塔士麻十五斤∙松魚醢十五斤。
四月, 乾大口魚二十尾∙乾鰈魚四十束。
五月, 乾海蔘五斗∙古刀魚腹臟醢二斗。
六月, 昆布十五斤。
七月, 乾廣魚三十尾。
八月, 鰱魚醢二十片∙蒸昆布七斤。
九月, 鰱魚卵醢二斗∙半乾大口魚二十尾∙半乾文魚七尾。
十月, 乾鰱魚十五尾∙生梨二百箇∙生文魚五尾∙生大口魚七尾。
十一月, 乾大口魚二十尾∙早藿五斤∙大口卵醢二斗∙生靑魚一百尾∙生瓜魚二十尾。
十二月, 大口古之醢一斗∙乾文魚七尾∙生雉十首∙生獐一口。
王大妃殿　正月, 生大口魚腸一百箇∙生黃魚二十尾∙生海蔘一百五十箇。
二月, 乾鰈魚三十五束∙乾瓜魚□□尾∙中藿七斤。
三月, 乾黃魚六十尾∙塔士麻十二斤∙松魚醢十五斤。
四月, 乾大口魚二十尾∙乾鰈魚三十束。
五月, 乾海蔘四斗∙古刀魚腹臟醢一斗。
六月, 昆布十三斤。
七月, 乾廣魚二十五尾。
八月, 鰱魚醢二十片∙蒸昆布六斤。
九月, 鰱魚卵醢一斗∙半乾大口魚十五尾∙半乾文魚六尾。
十月, 乾鰱魚十三尾∙生梨一百五十箇∙生大口魚六尾。
十一月, 乾大口魚二十尾∙早藿五斤∙大口卵醢一斗∙生靑魚八十尾∙生瓜魚十五尾。
十二月, 大口古之醢一斗∙乾文魚六尾∙生雉八首。
惠慶宮　正月, 生大口魚腸八十箇∙生黃魚二十尾∙生海蔘一百三十箇。
二月, 乾鰈魚三十五束∙乾瓜魚七十尾∙中藿七斤。
三月, 乾黃魚六十尾∙塔士麻十斤∙松魚醢十三斗。
四月, 乾大口魚十五尾∙乾鰈魚三十束。
五月, 乾海蔘三斗∙古刀魚腹臟醢一斗。
六月, 昆布十二斤。
七月, 乾廣魚二十二尾。
八月, 鰱魚醢二十片∙蒸昆布五斤。
九月, 鰱魚卵醢一斗∙半乾大口魚十二尾∙半乾文魚五尾。
十月, 乾鰱魚十二尾∙生梨一百三十箇∙生文魚三尾∙生大口魚六尾∙
十一月, 乾大口魚十五尾∙早藿五斤∙大口卵醢一斗∙生靑魚七十尾∙生瓜魚十五尾。
十二月, 大口古之醢一斗∙乾文魚五尾∙生雉七首。
中宮殿　正月, 生大口魚腸七十箇。
八尾∙生海蔘一百二十箇。
二月, 乾鰈魚三十束∙乾瓜魚六十尾∙中藿六斤。
三月, 乾黃魚五十尾∙塔士麻八斤∙松魚醢十斤。
四月, 乾大口魚十尾∙乾鰈魚十束。
五月, 乾海蔘二斗∙古刀魚腹臟醢一斗。
六月, 昆布十斤。
七月, 乾廣魚二十尾。
八月, 鰱魚醢十七片∙蒸昆布四斤。
九月, 鰱魚卵醢七升∙半乾大口魚十尾∙半乾文魚四尾。
十月, 乾鰱魚十尾∙生梨一百箇∙生文魚二尾∙生大口魚五尾。
十一月, 乾大口魚十尾∙早藿四斤∙大口卵醢一斗∙生靑魚六十尾∙生瓜魚十尾。
十二月, 大口古之醢七斤∙乾文魚五尾∙生雉六首。
世子宮　正月, 生大口魚腸七十箇∙生黃魚十五尾∙生海蔘一百箇。
二月, 乾鰈魚二十五束∙乾瓜魚五十尾∙中藿五斤。
三月, 乾黃魚五十尾∙塔士麻七斤∙松魚醢八斤。
四月, 乾大口魚十尾∙乾鰈魚二十束。
五月, 乾海蔘二斗∙古刀魚腹臟醢一斗。
六月, 昆布八斤。
七月, 乾廣魚十五尾。
八月, 鰱魚醢十五片∙蒸昆布四斤。
九月, 鰱魚卵醢五升∙半乾大口魚十尾∙半乾文魚四尾。
十月, 乾鰱魚八尾∙生梨一百箇∙生文魚二尾∙生大口魚四尾。
十一月, 乾大口魚十尾∙早藿三斤∙大口卵醢一斗∙生靑魚五十尾∙生瓜魚十尾。
十二月, 大口古之醢五升∙乾文魚四尾∙生雉六首。
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