조선시대법령자료

大祀。　社稷。前祭一日, 執禮, 設牲榜於西門外當門東向北上宗廟, 則東門外西向南上。永寧殿同。下凡言宗廟者倣此。, 掌牲令位於牲東北南向。宗廟, 則西南北向。大祝位於牲西宗廟, 則牲東。, 各當牲後。祝史各在其後, 俱東向。宗廟, 則西向。終獻官位於牲前近南北向。宗廟, 則近北南向。○領議政爲亞獻官, 則亞獻官省牲。攝事同。監察位於終獻官之東北向。宗廟, 則獻官之西南向。差後, 典祀官, 設祭器位於壇上。宗廟, 則堂上東側階北。○皆藉以席。未後二刻, 壇司宗廟, 則廟司。永寧殿, 則殿司。, 帥其屬, 掃除壇廟·殿同。之內外。執事者, 以祭器入設於位, 加以巾蓋。三刻, 終獻官以下應省牲器者, 俱以常服, 就西門外。宗廟, 則東門外。執禮, 帥贊者·謁者贊引, 先入壇下。宗廟則廟庭。掌牲令, 牽牲就位。贊引, 引監察, 詣國社壇, 升自西陛。宗廟, 則阼階下。同。行掃除於上, 詣國社壇, 亦如之, 降行樂懸於下訖, 復位。謁者, 引終獻官, 贊引, 引監察, 詣國社壇, 升自西陛, 視滌濯。執事者, 擧幕告潔。旣訖, 權徹。詣國稷壇, 亦如之, 引降就省牲位。掌牲令, 少前曰, 請省牲, 退復位。終獻官省牲。掌牲令, 又前擧手曰腯, 復位。諸大祝, 各巡牲一匝, 東向宗廟則西向。擧手曰充, 俱復位。諸大祝, 與掌牲令以次牽牲, 詣廚授典祀官。謁者, 引終獻官, 詣廚省鼎鑊, 申視滌漑, 監取明水火。取水於陰鑑, 取火於陽燧。陰鑑未能猝辦, 以井水代之。火以供爨, 水以實尊。贊引, 引監察, 詣廚省饌具訖, 各還齊所。晡後一刻, 典祀官, 帥宰人, 以鑾刀割牲。祝史, 各以槃取毛血宗廟, 則又取肝膟膋。○腸間脂也。○每室共實一㽅。肝洗於鬱鬯。, 置於饌所。遂烹牲。連皮煮熟, 其餘毛血, 盛以淨器, 祭畢埋之。凡祭同。壇司, 帥其屬, 掃除壇之內外。